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中冷快訊_北京冷庫設(shè)計結(jié)構(gòu)要求_冷庫知識小科普來源:中冷制冷 發(fā)布時間:2018-08-09 點擊:956 次
小型冷庫的承重構(gòu)造通常為梁板式構(gòu)造,而大型多層冷庫多選
自從楊金華家做了冷庫工程后,就再也沒那么擔心家中的西蘭花不能賣出好的價錢了。因為在西蘭花市場價格低的時候可以利用冷庫工程來保鮮,不讓它容易壞掉,等到價格回升的時候再拿出來出售,這樣就能夠獲得更多的利潤。 記者來到高新區(qū)北場村金華家庭農(nóng)場時,農(nóng)場主楊金華正忙著指揮工人們將冷庫工程里的西蘭花搬運到貨車上,楊金華告訴記者,這兩天西蘭花價格有所回升,這不,趁著價高的時候抓緊 果農(nóng)建冷庫儲存獼猴桃已經(jīng)應用的越來越廣泛了,最近在浙江省金華市磐安縣的高二村有人正忙著建冷庫呢! 正在建的一個私人冷庫規(guī)模也還是蠻大的,有120多個平方,大概可以冷庫的容量可以達到80噸。以后就可以儲存獼猴桃了。這是高二鄉(xiāng)小湖山村山潭自然村王良其家的冷庫,還在裝修中,但也蠻快就可以完成了。 王良其是山潭村種植紅心獼猴桃種植大戶。2011 冷庫現(xiàn)在成了我們普遍使用的冷凍工具了,但是對于不同的食品、藥品、電子產(chǎn)品的保鮮要求都是不一樣的,那今天我們就來看看果蔬貯藏保鮮冷庫的優(yōu)點到底有哪些? 果蔬貯藏保鮮冷庫在我國基本上是活動式的組合冷庫,它主要由庫體庫門、制冷壓縮機、冷風機、自控元件、電控系統(tǒng)這幾部分組成,這種冷庫的優(yōu)點是靈活性強、結(jié)構(gòu)簡單、操作方便且易于管理,它還有以下優(yōu)點: 1、果蔬貯藏保鮮冷庫的庫體大部分是采用聚氨脂或聚苯乙烯做的,其中可以選擇彩色鋼板、不銹鋼板、鋁合金板等材料做外敷鍍塑。 2、冷庫的庫板是采用自動貼膜、自動灌注、自動軋筋、自動成型的,它這種庫板不但可以降低制作成本,而且可以保證冷庫的溫度維持平衡。 3、冷庫的庫門設(shè)計美觀好用,它會在大門上做一個小窗戶用來取東西,這樣不僅可以保護冷氣的外泄,還有利于取東西的方便。 4、冷庫的制冷壓縮機與自控元件也有它們的優(yōu)點,制冷壓縮機能讓冷庫降溫,自控元件就能夠調(diào)節(jié)制冷系統(tǒng)的靈敏度與可靠性,這樣就讓果蔬貯藏保鮮冷庫安裝后操作更方便,同時也提高了安全性。 5、冷庫冷風機采用的基本為吊頂式冷風機,既能減少庫首先保鮮冷庫在貯藏西瓜入庫前,應先消毒及制冷,在西瓜入庫前5.6天,用選用0.1mg/kg克菌靈噴灑來消毒,保持保鮮冷庫內(nèi)衛(wèi)生清潔,沒有雜菌。啟動保鮮冷庫庫內(nèi)制冷系統(tǒng),將保鮮冷庫溫度調(diào)控在812℃,然后根據(jù)西瓜品種特性,1周內(nèi)降至最佳溫度。 西瓜入保鮮冷庫儲存之前,要先讓西瓜預冷。預冷可以在采摘后堆放在地里,直接利用夜里低溫預冷,在早晨溫度回升之前存入冷庫貯藏。西瓜入保鮮冷庫時在一周內(nèi),利用冷庫制冷機系統(tǒng)循環(huán)空氣,借用熱傳導和蒸發(fā)潛熱冷卻西瓜,讓西瓜本身與冷庫溫度一樣。西瓜保鮮冷庫的相對溫度812℃,相對濕度80%左右,最低庫溫可控制在56℃。 冷藏庫的管理 1、西瓜保鮮冷庫貯藏的相對溫為56℃,尤其是西瓜入保鮮冷庫貯藏初期,應根據(jù)漸漸降溫后,再調(diào)整為正常貯藏,最大限度的減少西瓜的生理病害,提高西瓜的儲存質(zhì)量。夏季或秋季從保鮮冷庫內(nèi)取出西瓜時,西瓜表面會容易凝結(jié)水珠,出保鮮冷庫后在貨架的時間很短,所以西瓜出保鮮前需要慢慢升溫,讓西瓜本身溫度慢慢升高到合適的溫度再出庫,這樣非常有利于保證西瓜的質(zhì)量和延長貨架時間。 2、西瓜保鮮冷庫貯藏的相對濕度為8085%,由于制冷系統(tǒng)工作蒸發(fā)管會經(jīng)常不斷地結(jié)附冰霜,再又不斷地將蒸發(fā)管上的冰霜沖走,再就是根據(jù)建筑物多用水泥材料,導致保鮮冷庫內(nèi)濕度降低,這樣不符合西瓜對濕度的要求,在西瓜貯藏期可以可以在地面灑水或是鋪濕草簾保持保鮮冷庫內(nèi)合適的濕度。 3、西瓜保鮮冷庫內(nèi),西瓜在儲存過程中會通過呼吸作用放出co2和乙烯等其他刺激性氣體,當這些氣體達到一定濃度后,會導致西瓜果實的后期成熟衰老,西瓜品質(zhì)變差,無法達到長期儲存。所以西瓜保鮮冷庫必須通風換氣。通風換氣時間最 茶葉在冷庫應該怎么保鮮?茶葉源于中國,茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食,在西漢中期發(fā)展為藥用,西漢后期才發(fā)展為宮廷高級飲料,普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。發(fā)現(xiàn)最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址,已有6000多年的歷史。隨著技術(shù)的進步,現(xiàn)在茶葉都通過冷庫來延長保鮮時間,那茶葉在冷庫里應該怎么保鮮呢?如果茶葉的貯藏量較小可以采用普通的家庭式存儲,家庭式存儲茶葉要對茶葉進行干燥處 理,茶葉儲藏最佳的含水量是3%,根據(jù)含水量的不同茶葉的有益成分擴散的程度也不同, 家庭式儲藏茶葉還要避光。 茶葉冷庫保鮮的主要方法:1.放入冷庫前,先對茶葉進行干燥,只有干燥的茶葉才可以更長久的保存;2.茶葉干燥后要進行密封保存,干燥過程和密封過程中要保證環(huán)境的清潔;3.用罐子保存茶葉時,用內(nèi)外雙層蓋以口小腹大為佳,減少空氣的流通和濕氣的進入;4.將茶葉進行烘干保存;5.避光強光可加速茶葉的氧化,使茶葉中的一些物質(zhì)起光化反應,產(chǎn)生日曬味。因此 ,貯藏茶葉要避免光照; 6.防異味茶葉中的高分子化合物,性質(zhì)活潑,當茶葉與香皂、樟腦、卷煙等接觸后,會很 快吸咐它們的氣味,使茶葉產(chǎn)生異味。因此,要嚴防與有異味的物質(zhì)接觸,貯茶容器也必 須保持清潔無味; 7.用生石灰雙層白布縫好,茶葉則用薄牛皮紙捆好,按比例13:2的比例存儲。生石灰放在 中央,周邊放包好的茶葉。一般來說2到3個月?lián)Q一次生石灰。冷庫應該怎么放冷庫就給大家介紹到這里,希望對大家有幫助!冷庫: 好是在自然溫度較低的早晨,同時開啟自動噴霧器,隨冷風將細微水霧送入西瓜保鮮庫內(nèi),效果更加理想。 中冷冷庫: 內(nèi)的占用體“江門市禮樂禮東路一層地下冷庫、加工廠,日息夜作,瘋狂接貨,走私各種牛、羊、豬凍品。”上月,市食藥監(jiān)收到群眾舉報信,稱禮樂有地下冷凍庫經(jīng)營非法冷凍肉品。 該局迅速聯(lián)同市公安局食藥環(huán)支隊干警偵查,并于上月28日聯(lián)同聯(lián)合市打私辦、市公安局及江海區(qū)打私辦、公安、食藥監(jiān)、禮樂街道辦等有關(guān)部門執(zhí)法人員30余人對位于禮樂街道辦禮凍二路一隱蔽處冷庫進行了查處,現(xiàn)場查封涉嫌未經(jīng)檢驗檢疫的進口凍肉品約450噸。涉案的兩個冷庫均位于江海區(qū)禮樂街道辦禮東二路的某家精密鑄造有限公司廠區(qū)內(nèi),外面建有圍墻,極其隱蔽,若不進入精鑄廠最里面的廠房,幾乎無法發(fā)現(xiàn)冷庫存在。經(jīng)清點 ,兩個冷庫內(nèi),存放有來自巴西、美國、烏克蘭的雞爪、雞腿、雞中亦、鴨腎、豬腳、豬排骨、豬脷等共計約450噸。查獲的上述所有凍品均沒有檢驗檢疫合格標志,無中文標簽,產(chǎn)品包裝標識均不符合食品安全標準要求。檢查時,該冷庫員工亦未能提供任何上述凍品的相關(guān)進口資料、檢驗檢疫資料、進出庫記錄等,現(xiàn)場管理人員也無法說明上述凍品的來源及去向。據(jù)初步查明,上述兩冷凍庫的經(jīng)營者為陳某、吳某等人,其使用“江門市粵圭冷凍食品有限公司“名義對外經(jīng)營,但該公司并未正式進行登記。兩位經(jīng)營者在職能部門調(diào)查過程中,一直未現(xiàn)身。根據(jù)前期調(diào)查,2014年精鑄廠法定代表人韓某將其廠內(nèi)最北面的一棟簡易廠房(面積約800平方米)轉(zhuǎn)讓給陳某經(jīng)營,陳某接手后一直空置,直到2015年4月交由吳某進行冷庫改造。2015年10月,吳某又向韓某租用了廠區(qū)另一個約800平方米的廠房并改造為冷庫使用。在未取得相關(guān)資質(zhì)證件的情況,兩個廠房經(jīng)“偽裝”后開展凍品生意。昨日,記者從市食藥監(jiān)局了解到,目前涉案凍肉品原地存放,由專人看查。案發(fā)后,該局已將現(xiàn)場抽取的17個產(chǎn)品包裝標簽送至江門出入境檢驗檢疫局進行鑒定,把現(xiàn)場抽取的24個樣品送至深圳一家具有食品檢驗資質(zhì)的食品檢驗機構(gòu)進行產(chǎn)品質(zhì)量檢驗,并委托物價管理部門對查封貨值進行價格評估。“17個產(chǎn)品的包裝標簽中,我們發(fā)現(xiàn)有9個產(chǎn)品來自禁入疫區(qū)國家(地區(qū)),另外有6個產(chǎn)品的注冊廠號不在我國準入名單中。”市食藥監(jiān)局相關(guān)人士告訴記者,物價評估報告和產(chǎn)品質(zhì)量報告方面的結(jié)果尚未出爐,但預計最快可于今日由檢驗機構(gòu)和物價管理部門寄出。“明天市打私辦將組織召開現(xiàn)場會議,召集包括海關(guān)、公安、食藥監(jiān)等部門對該案件進行案情分析”,市食藥監(jiān)局相關(guān)人士表示,將會根據(jù)案情性質(zhì)對案件進行最后定性,并決定該案件應移交至公安部門還是海關(guān)緝私部門。2015年的疑似巴西走私牛肉在上海冷庫查獲剛過去,新的一年剛開始有出現(xiàn)這么龐大的數(shù)量冷凍“走私肉”,是必須嚴格的去多檢查這些冷庫工程的食品,也要鼓勵市民多去舉報這些危害人們生命安全的黑心老板,就像以前我們寫的一篇文章正能量:內(nèi)部員工舉報公司冷庫萬件“走私肉”,像他們那樣勇敢的去舉報這些人,不要讓他們?yōu)榉亲鞔?..... 本文有中冷冷凍設(shè)備有限公司整理編輯:
《蛋品冷庫建設(shè)標準》 是根據(jù)國家計委計標 號 關(guān)于制訂工程項目建設(shè)標準的幾點意見 計標 號 一九八八年工程項目建設(shè)標準制訂計劃 和建設(shè)部 國家計委 建標字 第 號 關(guān)于工程項目建設(shè)標準編制工作暫行辦法 的要求 由原商業(yè)部負責主編 具體由原商業(yè)部基建儲運管理司會同上海市第二商業(yè)局設(shè)計室和上海禽類蛋品公司設(shè)計室共同編制而成在編制過程中 編制組進行了較為廣泛深入的調(diào)查研究 總結(jié)了建國以來雞蛋冷庫的建設(shè)經(jīng)驗 分析了國內(nèi)外大量資料 遵循艱苦奮斗 勤儉建國的方針 貫徹節(jié)約土地 節(jié)約能源和國家有關(guān)的技術(shù)經(jīng)濟政策 多次征求有關(guān)單位意見 并召開專題討論會和征求意見會 按規(guī)定的編制程序先后提出編制大綱及章節(jié)內(nèi)容 征求意見稿 送審稿 最后經(jīng)有關(guān)部門會審定稿本建設(shè)標準共分七章 總則 建設(shè)規(guī)模與項目構(gòu)成 庫址條件與庫區(qū)布置 工藝與裝備 配套設(shè)施 建筑與建設(shè)用地 主要技術(shù)經(jīng)濟指標本建設(shè)標準系初次編制 在施行過程中 請各單位注意總結(jié)經(jīng)驗積累資料 如發(fā)現(xiàn)需修改和補充之處 請將意見和有關(guān)資料寄國內(nèi)貿(mào)易部產(chǎn)業(yè)發(fā)展司 地址 北京月壇北街 號 郵政編碼以便今后修訂時參考 雞蛋冷庫工程的建設(shè)標準就介紹到這里,東莞中冷冷凍設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事冷藏庫、醫(yī)藥冷庫、速凍冷庫、土建冷庫、氣調(diào)冷庫等一條龍服務的綜合型公司!深圳雞蛋冷庫公司哪家好,選擇中冷冷庫對了!冷庫智能機器人發(fā)展迎來井噴期,冷庫搬運機器人也被認為是生鮮電商解決“最后1公里”的前沿概念,是冷鏈物流的“智能時代”到來的必要條件。冷庫碼垛機器人在制冷行業(yè)里并不是新鮮事,機器人參與全程冷鏈才是目前的前沿技術(shù)。在冷庫里,碼垛、搬運都能用機器人來實現(xiàn)。除了冷庫作業(yè)可望成為機器人工作以外,冷鏈運輸?shù)娜讨悄芸勺匪莼彩侵评湫袠I(yè)前沿熱詞。全程聯(lián)網(wǎng),讓你可以在電腦甚至手機上,就能知道冷庫溫度多少濕度多少;冷藏車溫度監(jiān)控系統(tǒng)則能杜絕原來冷藏車“偷工減料”為省油而不開冷氣的現(xiàn)象,讓冷鏈不斷鏈。餐廳、大型酒店里,送餐機器人自帶“保溫箱”,再也不用擔心菜肴因溫度變化而降低口感與營養(yǎng)。
這些制冷界的“人工智能”不是天方夜譚。據(jù)了解,早在2012年,思念第二工業(yè)園就有兩個德國機器人忙著天天替人搬湯圓,兩個德國庫卡機器人把包裝好的產(chǎn)品按規(guī)格分類擺放好,為它們包上薄膜,碼垛在立式冷庫中。依靠人工打下全國速凍市場七成江山的鄭州速凍企業(yè),正式與“智能時代”并軌。現(xiàn)在已經(jīng)有越來越多的冷凍廠家選擇智能機器人來進行操作,而智能機器人的優(yōu)勢也越來越明顯。其實,低溫冷庫機器人能在這時候升溫,原因很簡單:中國目前人工費上漲得厲害。而機器人可長時間持續(xù)工作,尤其作為冷鏈,冷庫作業(yè)“冰火兩重天”,用機器人方便高效,不會讓人受傷;機器人還可能噴出冷氣給貨品降溫保鮮,這對現(xiàn)在多數(shù)生鮮電商冷鏈末端“最后一公里”來說絕對是利好消息。 業(yè)內(nèi)人士分析,作為冷庫冷鏈這樣的特殊環(huán)境作業(yè),在未來,人只需要坐在控制室就好了,溫度低到零下18度、零下35度、零下60度,這環(huán)境再壯的小伙也不能像低溫冷庫機器人那樣長時間不間歇工作。而自帶“低溫小冷庫”的機器人,也是生鮮電商解決“最后1公里”的前沿概念。 本文由中冷冷凍設(shè)備有限公司整理編輯: 積,又可解決系統(tǒng)回油問題,使機組能正常工作,使用壽命長。起到保溫、通風、排除濁氣的作用。 6、冷庫安裝電控系統(tǒng)的使用,它可以進行電動化霜終溫控制,這樣就能夠?qū)Χ鄠€庫體進行操作,使用更加方便,簡單。 以上是中冷冷庫安裝小編為您介紹了果蔬貯藏保鮮冷庫的優(yōu)點,不知道您了解多少,如果您還有其他疑問歡迎致電中冷冷凍!中冷冷凍作為冷庫行業(yè)的知名品牌,一直專注于制冷領(lǐng)域。憑借在制冷領(lǐng)域的專業(yè)水平和成熟技術(shù),在行業(yè)迅速崛起。希望與業(yè)界各方一起努力,為中國的冷庫行業(yè)發(fā)展做出貢獻。 年,開始種植紅心獼猴桃,種植面積達到120畝。2014年,紅心獼猴桃進入產(chǎn)果期,今年開始進入盛產(chǎn)期。這幾年,由于沒有建冷庫儲存,常常會有一些紅心獼猴桃因儲存不當而爛掉。為了解決紅心獼猴桃長期儲存的問題,王良其決定建造一個獼猴桃冷庫。 有了這個冷庫,不僅解決了王良其自家基地紅心獼猴桃的儲藏問題,而且也為村里其它獼猴桃種植戶帶來幫助。果農(nóng)建冷庫儲存獼猴桃已經(jīng)應用的越來越廣泛了,相信冷庫行業(yè)的發(fā)展會越來越好,帶動更多的人發(fā)財致富。 販賣。 去年入冬以來,受雨水時間長,日照時間短的影響,西蘭花的品質(zhì)普遍不高,銷售價格也一路走低,不少西蘭花種植大戶虧得血本無歸。但是,楊金華的家庭農(nóng)場卻通過巧妙利用冷庫工程的保鮮延長時間差,合理規(guī)避風險,今年依然取得不錯的利潤,立足于整個如東西蘭花種植市場上游。 “今年的行情太差了,我能獲利,全靠家中建的冷庫工程。”楊金華有些感慨地告訴記者。楊金華種植西蘭花已經(jīng)有十多個年頭了,種植面積從一開始的100多畝發(fā)展到現(xiàn)在的1100多畝。在規(guī)模不斷擴大的同時,他還先后投入700萬元,建的冷庫工程容量達到500噸,新鮮的西蘭花入冷庫后,可以保存兩個多月。今年他正是利用冷庫的保鮮功能,通過時間差來合理規(guī)避風險,取得高收益。楊金華說:“價格低的時候,我就把西蘭花放在冷庫里不販賣,反正我的冷庫面積夠大,足夠我短時間內(nèi)貯藏大量西蘭花。等到價格上漲了,我再把西蘭花從冷庫里面取出來販賣,打時間攻堅戰(zhàn)。” 建怎么大的冷庫工程如果只作為自家農(nóng)場的儲備倉,似乎有點“大材小用”,楊金華開始思考如何才能合理化利用冷庫資源,不讓冷庫 “閑置”。后來,他靈光一閃,想到保鮮冷庫除了可以貯藏他自己種植的西蘭花外,還可以貯藏從別的農(nóng)戶那里收購的西蘭花。趁著西蘭花價格低的時候,向周邊的農(nóng)戶們收購西蘭花,等到價高的時候再販賣出去,低價買進,高價賣出,通過價格差來獲得收益,將冷庫的優(yōu)勢發(fā)揮至最大。今年,楊金華通過這種思路,取得了不小的收益。 楊金華建的冷庫工程讓自己家的西蘭花銷售不發(fā)愁,也同時還可以低價收購別人的西蘭花在高價時出售。真像他說的,我今年能獲利,全靠家中建的冷庫工程。 用現(xiàn)澆鋼筋混凝土無梁樓蓋構(gòu)造。這些年,預制裝配式的無梁樓蓋與用升板法施工的無梁樓蓋框架構(gòu)造正在逐步推廣。冷庫的圍護墻體構(gòu)造規(guī)劃除滿意強度和穩(wěn)定性外,還應保持絕熱層及隔氣層的連續(xù)性,使之契合修建熱工請求。北京冷庫設(shè)計的屋面構(gòu)造受太陽直接照耀的時刻較長,受氣溫改變的影響,會發(fā)生膨脹或縮短變形,宜選用預制構(gòu)件,使變形在構(gòu)件之間進行調(diào)整,然后減小總變形。為了避免因屋面彈性對墻體發(fā)生的晦氣影響,可在屋面構(gòu)造與墻體之間規(guī)劃成滑動接觸面。 冷庫設(shè)備通常北京冷庫設(shè)計多由制冷機制冷,使用氣化溫度很低的液體(氨或氟里昂)作為冷卻劑,使其在低壓和機械操控的條件下蒸騰,吸收儲藏庫內(nèi)的熱量,然后到達冷卻降溫的意圖。最常用的是緊縮式冷藏機,主要由緊縮機、冷凝器和蒸騰管等構(gòu)成。按照蒸騰管設(shè)備的方法又可分直接冷卻和直接冷卻兩種。直接冷卻將蒸騰管安裝在冷藏庫房內(nèi),液態(tài)冷卻劑通過低壓蒸騰管時,直接吸收庫房內(nèi)的熱量而降溫。直接冷卻是由鼓風機將庫房內(nèi)的空氣抽吸進空氣冷卻設(shè)備,空氣被回旋扭轉(zhuǎn)于冷卻設(shè)備內(nèi)的蒸騰管吸熱后,再送入庫內(nèi)而降溫。空氣冷卻方法的長處是冷卻敏捷,庫內(nèi)溫度較均勻,同時能將儲藏過程中發(fā)生的二氧化碳等有害氣體帶出庫外。冷庫保溫:通常北京冷庫設(shè)計與外界存在顯著溫差,需求選用保溫隔熱材料來阻撓熱量的傳遞;現(xiàn)在常用的保溫材料有聚氨酯(分板材和現(xiàn)場噴涂兩種)、擠塑板、一般泡沫板等多種類型,其間尤以現(xiàn)場噴涂成型的聚氨酯作用最好,導熱系數(shù)低且連成全體無拼接縫,具有很高的性價比優(yōu)勢。裝配式北京冷庫設(shè)計這些年也頗受歡迎,由于它具有工期短,契合衛(wèi)生標準,可拆移等特色。 廣州冷庫 http://www.102320.cn |