價值3000元一箱的新西蘭鰲蝦被以120元的價格倒賣給水產市場商戶。近日，上海公安浦東分局在浦東市場監督管理局的配合下偵破一起銷售過期冷凍海鮮品案件。專案組分別在上海市區和江蘇高郵、啟東等8處冷庫查獲過期冷凍進口新西蘭鰲蝦10箱，價值3000余萬元。追查 12000箱過期冷凍鰲蝦被低價倒賣2015年6月，經營進口冷凍海鮮品批發的某外資企業發現，他們通過中間人沈某委托上海某實業發展有限公司銷毀的總共約12000箱、價值3000余萬元的過期冷凍海鮮新西蘭鰲蝦正在上海市場上銷售。經過浦東公安分局偵查，2014年4月，沈某獲悉某外資公司要銷毀超過保質期的冷凍海鮮新西蘭鰲蝦12000箱，即伙同沈某某借上海某實業發展有限公司的銷毀資質與該外資公司以7萬余元的價格簽訂銷毀協議。然而，沈某某并未履行銷毀協議，而是聯系做水產批發生意的張某，以每箱120元價格，將這批超過保質期的新西蘭鰲蝦分別銷售到上海市區和江蘇高郵、啟東等地，牟利約120余萬元。經進一步偵查，專案組發

 

  自從楊金華家做了冷庫工程后，就再也沒那么擔心家中的西蘭花不能賣出好的價錢了。因為在西蘭花市場價格低的時候可以利用冷庫工程來保鮮，不讓它容易壞掉，等到價格回升的時候再拿出來出售，這樣就能夠獲得更多的利潤。

  記者來到高新區北場村金華家庭農場時，農場主楊金華正忙著指揮工人們將冷庫工程里的西蘭花搬運到貨車上，楊金華告訴記者，這兩天西蘭花價格有所回升，這不，趁著價高的時候抓緊販賣。   去年入冬以來，受雨水時間長，日照時間短的影響，西蘭花的品質普遍不高，銷售價格也一路走低，不少西蘭花種植大戶虧得血本無歸。但是，楊金華的家庭農場卻通過巧妙利用冷庫工程的保鮮延長時間差，合理規避風險，今年依然取得不錯的利潤，立足于整個如東西蘭花種植市場上游。   “今年的行情太差了，我能獲利，全靠家中建的冷庫工程。”楊金華有些感慨地告訴記者。楊金華種植西蘭花已經有十多個年頭了，種植面積從一開始的100多畝發展到現在的1100多畝。在規模不斷擴大的同時，他還先后投入700萬元，建的冷庫工程容量達到500噸，新鮮的西蘭   各地冷庫火災的嚴重教訓表明，冷庫的火災事故主要發生在建庫和維修過程中。冷庫在正常使用情況時，火災危險性較小，所以，冷庫防火工作的重點，應放在冷庫的施工建造和維修過程。1.冷底子油的配制和涂刷的防火要求冷庫為了防止潮氣從外墻滲人，要在墻上粘貼油氈防潮層。在粘貼前，也需在墻壁上先涂刷冷底子油。而且是進行大面積的涂刷施工，因此必須注意防火安全：（1）在配制冷庫的冷底子油時，應將用明火加熱熔化的瀝青移至安全地點，稍待冷卻后，再慢慢加入煤油。而且要不斷加以攪拌，使其均勻混和。（2）在冷庫涂刷冷底子油，尤其是在連續進行大面積涂刷時，應停止冷庫內其他一切施工操作，照明要使用有防護外殼的投光燈，照明燈電線的接頭、插座和開關都不應安裝在庫內，也不要在施工期間打開照明燈具的護罩和外殼進行修理，以免可能產生火花而引起燃燒爆炸事故。（3）冷底子油全部涂刷完畢后，還應經過5——7d的安全干燥期，使表面和內部都達到一定的干燥程度。在此期間，冷庫內仍應禁止火種入內，并派人值班看守。禁止用汽油或苯來代替煤油，或在煤油摻入汽油的辦法來配制冷底子油，也不要在施工中采用噴涂的方法操作。2.油氈防潮層施工的防火要求（1）焊接插板墻柱的鋼筋時，要采取防止火花直接飛濺到防潮層上的安全措施。例如采用鐵板隔開，使火花、熔渣濺在鐵板上，再散落到安全地點。在焊接點的下方，還應派人值班監護，準備好滅火器材。必要時，可將焊接過的部位及受傳熱影響的周圍，以及有焊接火花掉人的防潮層或軟木層等處注水澆濕，以防止可能引起陰燃。（2）施工現場的照明，應采用有防護外殼的投光燈。如條件限制，而幾是使用大功率燈泡時，因燈具的表面溫度一般都在300°以上，若貼靠可燃的防潮層、隔熱層掛放，就極易烤著而起火。這時必須將燈泡臨時固定在鐵架上，與防潮層施工點（包括油氈的臨時存放點）相距至少為1.53m.3.軟木隔熱層施工的防火要求在冷庫的夾墻內，以及庫房內部的墻、柱、頂部采用軟木（磚）作隔熱層時，施工中應注意：（1）在粘貼軟木時，工作面不要過于集中，也不要將幾皮軟木連接一次貼完。應在每皮軟木粘貼完畢后，間隔一定時間，無異常發熱情況，才能澆涂熱瀝青，稍經冷卻后，再繼續鋪設另一皮軟木磚。（2）當庫房建筑不規則，或軟木磚有缺角處，往往需要用瀝青拌碎木來填補，這時要在鍋中用明火加熱，手工炒制。通常當炒拌到開始冒青煙時溫度已接近300℃，即應停止加熱。否則溫度過高，填補面積又較大，易積熱不散，引起瀝青、油氈、軟木自燃。4.稻殼隔熱層的安全灌填在冷庫施工中從防潮、隔熱材料的敷貼到稻殼的灌填這一階段，是防火工作的關鍵時刻，基建單位應與施工單位密切配合，制訂具體的安全施工方案，相應限制工地上的用火、用電、焊割等可能引起火災的操作，雙方派糾察人員加強值班，準備好滅火器材和消防車供水，必要時，還可以聯系當地消防隊，派消防車輛駐防保護。稻殼運來工地后，應存放在安全地點，不要靠近冷庫的主體建筑物；周圍不要接近明火；臨時堆場的建筑內的電線安裝應符合規定；屋頂應防止漏雨。墻面灌填稻殼應在混凝土插板墻安裝完畢后進行；分層灌填，每次約灌30cm，用棒搗實，灌滿后再將頂部的混凝土防火蓋板蓋好。屋頂層的稻殼，可以通過屋面頂留孔洞順序灌填，務必填足塞實。灌填完畢后，應將洞口蓋板嚴密封實。5.電氣線路和照明設備安裝的防火要求冷庫的電氣線路如安裝不當，也會引起火災。（1）在線路設計安裝時。不應使電源進線直接從可燃隔熱層中穿過，而應采取在門框邊上預埋套管讓電源進線從中通過。如果必須從可燃隔熱層中穿過時，則必須外加套管防護，并在套管外20——50cm范圍內，用石棉泥、玻璃纖維、蛙石或以氯化石蠟調和的瓷土等不燃燒材料填實隔斷。（2）冷庫內固定安裝的電氣線路應采取穿管明敷；照明燈具應采用防潮型。禁止在可燃隔熱層內直接敷線和將開關安裝在庫房內。（3）為了防止冷庫的門及內部走道地面因溫度過低，而被凍住或結冰，影響操作，新的設計是在門框內及走道的地坪底下敷設一種穿于紫銅管內的軟性康銅絲橡膠電阻線（防凍電熱線），經調壓器調壓，表面溫度可控制在20℃。但如安裝錯誤，將電源進線接頭留

1、蒸發器表面結霜太厚或積塵過多，傳熱效果下降。

    導致冷庫溫度下降緩慢的另一重要原因是蒸發器傳熱效率低，這主要是由于蒸發器表面霜層過厚或積塵過多引起的。由于冷庫蒸發器的表面溫度大多低于0℃，而庫房濕度相對較高，空氣中的水分極易在蒸發器表面結霜，甚至結冰，影響蒸發器的傳熱效果。為防止蒸發器的表面霜層過厚，需定期對其進行除霜。

2、冷庫由于隔熱或密封性能差，導致冷量損耗大。    隔熱性能差是由于管道、庫房隔熱墻等的保溫層厚度不夠，隔熱和保溫效果不良，它主要是設計時保溫層厚度選擇不當或施工時保溫材料質量差所導致的。另外，在施工使用過程中，保溫材料的保溫防潮性能有可能被破壞導致保溫層受潮、變形，甚至糜爛，其隔熱保溫能力下降，庫防冷量損耗隨之增大，庫溫下降明顯減緩。   導致冷損耗大的另一重要原因是庫房密封性能差，有較多的熱空氣從漏氣處侵入庫房。一般若在庫房門的密封條或冷庫隔熱壁密封處出現了結露現象，則說明該處密封不嚴密。   另外，頻繁開關庫房門或較多的人一起進入庫房，也會加大庫房冷量損耗。應盡量避免打開庫門，防止大量熱空氣進入庫房。當然，庫房進存貨頻繁或進貨量太大時，熱負荷急劇增大，要降溫至規定溫度一般需要較長時間。

冷庫制造：

在墻外，而使防凍電熱線穿過稻殼隔熱層會因電阻線過熱而引起火災。正確的安裝方法是將電源的接頭盒箱安裝在墻內，套管外再用不燃的隔熱材料隔斷。防凍電熱線的電壓不宜超過36V，同時將調壓器的調節范圍限制在安全溫度以內。（4）施工用的臨時電線，必須采用橡套電纜，并絕對不允許從可燃隔熱材料內通過。大功率照明燈具不準貼近可燃物或隔熱層，且必須用燈架臨時固定。停止施工時，應將電源切斷。6.氨壓縮機房的防火要求氨是可燃氣體，其爆炸極限為16％——27％。《建筑設計防火規范》（GBJ 16——87）中，將氨壓縮機房列為乙類火災危險的廠房，應采用一、一二級耐火等級的建筑。《冷庫設計規范》（GBJ 72——84）對氨壓縮機房也有專門的設計要求。氨壓縮機房的設計，應按規定有足夠的泄壓面積；電氣設備要防爆；并設有緊急泄壓裝置及可供搶救時噴灑水霧的消火栓。7.冷庫的防雷和消防給水萬噸級的冷庫建筑物，高度都在40m以上。在設計上必須考慮可靠的防雷接地裝置。可以利用土建結構的鋼筋作引下線；柱子頂端的鋼筋與屋面避雷帶焊接連通；以基礎的鋼筋作接地極。在冷庫的每層常溫穿堂平臺或樓梯間應安裝室內消防給水管、消火栓。 花入冷庫后，可以保存兩個多月。今年他正是利用冷庫的保鮮功能，通過時間差來合理規避風險，取得高收益。楊金華說：“價格低的時候，我就把西蘭花放在冷庫里不販賣，反正我的冷庫面積夠大，足夠我短時間內貯藏大量西蘭花。等到價格上漲了，我再把西蘭花從冷庫里面取出來販賣，打時間攻堅戰。”  建怎么大的冷庫工程如果只作為自家農場的儲備倉，似乎有點“大材小用”，楊金華開始思考如何才能合理化利用冷庫資源，不讓冷庫 “閑置”。后來，他靈光一閃，想到保鮮冷庫除了可以貯藏他自己種植的西蘭花外，還可以貯藏從別的農戶那里收購的西蘭花。趁著西蘭花價格低的時候，向周邊的農戶們收購西蘭花，等到價高的時候再販賣出去，低價買進，高價賣出，通過價格差來獲得收益，將冷庫的優勢發揮至最大。今年，楊金華通過這種思路，取得了不小的收益。

  楊金華建的冷庫工程讓自己家的西蘭花銷售不發愁，也同時還可以低價收購別人的西蘭花在高價時出售。真像他說的，我今年能獲利，全靠家中建的冷庫工程。

 

現這批新西蘭鰲蝦在上海禮泉路、府村路以批零兼售的方式銷售，警方對張某的銷售下家進行逐一排查，掌握了劉某某等銷售網絡成員的基本情況。近日，浦東警方收網，在上海市區，江蘇高郵、啟東等地查獲過期冷凍海鮮食品新西蘭鰲蝦10箱，抓獲犯罪嫌疑人沈某、張某等12人。

目前，沈某等4人已被浦東新區檢察院分別以生產、銷售不符合安全標準的食品罪、詐騙罪批準逮捕；8人被取保候審；另有約1600箱過期的新西蘭鰲蝦還在追查中。

啟東 扣押300多箱，未流入市場昨日，現代快報記者從啟東市市場監督管理局獲悉，啟東一冷庫被上海警方扣押了300余箱過期鰲蝦，這批蝦經剝殼加工后一直在庫中冷凍，并未流入市場。該局稽查科科長郭剛告訴記者，早在今年7月，他們就曾接到群眾舉報，稱有一批過期需要銷毀的水產品流入啟東。了解情況后，該局相關工作人員立即前往被舉報的某冷庫走訪調查，冷庫負責人稱就在不久前，上海警方已前來對該批貨物進行了扣押封存，并立案。昨天上午，上海警方破獲銷售過期冷凍海鮮品案件的消息一經曝光，啟東市場監督管理局立即召集相關分局部署工作，對轄區內各大水產品批發市場、大型商場、冷庫等進行排查，截至下午4點半匯總的消息顯示，目前啟東市場上暫未發現在售的過期冷凍新西蘭鰲蝦。“我們在檢查各大冷庫臺賬的時候，發現當地一家冷庫有冷凍新西蘭鰲蝦的記錄。”郭剛告訴現代快報記者，據冷庫工作人員交代，這批新西   各地冷庫火災的嚴重教訓表明，冷庫的火災事故主要發生在建庫和維修過程中。冷庫在正常使用情況時，火災危險性較小，所以，冷庫防火工作的重點，應放在冷庫的施工建造和維修過程。1.冷底子油的配制和涂刷的防火要求冷庫為了防止潮氣從外墻滲人，要在墻上粘貼油氈防潮層。在粘貼前，也需在墻壁上先涂刷冷底子油。而且是進行大面積的涂刷施工，因此必須注意防火安全：（1）在配制冷庫的冷底子油時，應將用明火加熱熔化的瀝青移至安全地點，稍待冷卻后，再慢慢加入煤油。而且要不斷加以攪拌，使其均勻混和。（2）在冷庫涂刷冷底子油，尤其是在連續進行大面積涂刷時，應停止冷庫內其他一切施工操作，照明要使用有防護外殼的投光燈，照明燈電線的接頭、插座和開關都不應安裝在庫內，也不要在施工期間打開照明燈具的護罩和外殼進行修理，以免可能產生火花而引起燃燒爆炸事故。（3）冷底子油全部涂刷完畢后，還應經過5——7d的安全干燥期，使表面和內部都達到一定的干燥程度。在此期間，冷庫內仍應禁止火種入內，并派人值班看守。禁止用汽油或苯來代替煤油，或在煤油摻入汽油的辦法來配制冷底子油，也不要在施工中采用噴涂的方法操作。2.油氈防潮層施工的防火要求（1）焊接插板墻柱的鋼筋時，要采取防止火花直接飛濺到防潮層上的安全措施。例如采用鐵板隔開，使火花、熔渣濺在鐵板上，再散落到安全地點。在焊接點的下方，還應派人值班監護，準備好滅火器材。必要時，可將焊接過的部位及受傳熱影響的周圍，以及有焊接火花掉人的防潮層或軟木層等處注水澆濕，以防止可能引起陰燃。（2）施工現場的照明，應采用有防護外殼的投光燈。如條件限制，而  東莞冷庫安裝公司在做好自己的工程后，對冷庫的設計安裝售后服務有以下的七點需要執行： （1）嚴格按冷庫安裝程序及操作規程設計安裝，確保設計安裝質量。（2）要堅決不用偽劣的零配件，把質量關監管好。           

（3）服務熱線24小時有人值班，24小時內做出回應。設計安裝車間及前具節假日和周六日不休息，保證用戶隨到隨修；建立上門設計安裝制度；及時成立搶修小組，可隨時到達現場搶修。

（4）收費方面嚴格執行市物價局和我公司《設計安裝收費標準》，更換舊件返還給客戶，不夸大故障，杜絕亂收費。（5）外地顧客遠程故障判斷技術故障解答，需要郵遞配件迅速辦理。外地客戶自行送修的我們會加急,為您的機器排除故障，當天加急完成設計安裝。（6）經我中心設計安裝的機器一律實行保修，保修期為三個月，在保修期內如因設計安裝質量或更換配件質量出現問題，我中心負責返修。（7）客戶在我中心設計安裝過機器，可憑收費單據及保修單在我公司再次設計安裝此機器時，享受設計安裝費半價待遇，最后就是要做好定期的上門回訪跟蹤服務。 以上是中冷冷庫安裝小編為您介紹了幾點，不知道您了解多少，如果您還有其他疑問歡迎致電中冷冷凍！中冷冷凍作為冷庫行業的知名品牌，一直專注于制冷領域。憑借在制冷領域的專業水平和成熟技術，在行業迅速崛起。希望與業界各方一起努力，為中國的冷庫行業發展做出貢獻。 幾是使用大功率燈泡時，因燈具的表面溫度一般都在300°以上，若貼靠可燃的防潮層、隔熱層掛放，就極易烤著而起火。這時必須將燈泡臨時固定在鐵架上，與防潮層施工點（包括油氈的臨時存放點）相距至少為1.53m.3.軟木隔熱層施工的防火要求在冷庫的夾墻內，以及庫房內部的墻、柱、頂部采用軟木（磚）作隔熱層時，施工中應注意：（1）在粘貼軟木時，工作面不要過于集中，也不要將幾皮軟木連接一次貼完。應在每皮軟木粘貼完畢后，間隔一定時間，無異常發熱情況，才能澆涂熱瀝青，稍經冷卻后，再繼續鋪設另一皮軟木磚。（2）當庫房建筑不規則，或軟木磚有缺角處，往往需要用瀝青拌碎木來填補，這時要在鍋中用明火加熱，手工炒制。通常當炒拌到開始冒青煙時溫度已接近300℃，即應停止加熱。否則溫度過高，填補面積又較大，易積熱不散，引起瀝青、油氈、軟木自燃。4.稻殼隔熱層的安全灌填在冷庫施工中從防潮、隔熱材料的敷貼到稻殼的灌填這一階段，是防火工作的關鍵時刻，基建單位應與施工單位密切配合，制訂具體的安全施工方案，相應限制工地上的用火、用電、焊割等可能引起火災的操作，雙方派糾察人員加強值班，準備好滅火器材和消防車供水，必要時，還可以聯系當地消防隊，派消防車輛駐防保護。稻殼運來工地后，應存放在安全地點，不要靠近冷庫的主體建筑物；周圍不要接近明火；臨時堆場的建筑內的電線安裝應符合規定；屋頂應防止漏雨。墻面灌填稻殼應在混凝土插板墻安裝完畢后進行；分層灌填，每次約灌30cm，用棒搗實，灌滿后再將頂部的混凝土防火蓋板蓋好。屋頂層的稻殼，可以通過屋面頂留孔洞順序灌填，務必填足塞實。灌填完畢后，應將洞口蓋板嚴密封實。5.電氣線路和照明設備安裝的防火要求冷庫的電氣線路如安裝不當，也會引起火災。（1）在線路設計安裝時。不應使電源進線直接從可燃隔熱層中穿過，而應采取在門框邊上預埋套管讓電源進線從中通過。如果必須從可燃隔熱層中穿過時，則必須外加套管防護，并在套管外20——50cm范圍內，用石棉泥、玻璃纖維、蛙石或以氯化石蠟調和的瓷土等不燃燒材料填實隔斷。（2）冷庫內固定安裝的電氣線路應采取穿管明敷；照明燈具應采用防潮型。禁止在可燃隔熱層內直接敷線和將開關安裝在庫房內。（3）為了防止冷庫的門及內部走道地面因溫度過低，而被凍住或結冰，影響操作，新的設計是在門框內及走道的地坪底下敷設一種穿于紫銅管內的軟性康銅絲橡膠電阻線（防凍電熱線），經調壓器調壓，表面溫度可控制在20℃。但如安裝錯誤，將電源進線接頭留在墻外，而使防凍電熱線穿過稻殼隔熱層會因電阻線過熱而引起火災。正確的安裝方法是將電源的接頭盒箱安裝在墻內，套管外再用不燃的隔熱材料隔斷。防凍電熱線的電壓不宜超過36V，同時將調壓器的調節范圍限制在安全溫度以內。（4）施工用的臨時電線，必須采用橡套電纜，并絕對不允許從可燃隔熱材料內通過。大功率照明燈具不準貼近可燃物或隔熱層，且必須用燈架臨時固定。停止施工時，應將電源切斷。6.氨壓縮機房的防火要求氨是可燃氣體，其爆炸極限為16％——27％。《建筑設計防火規范》（GBJ 16——87）中，將氨壓縮機房列為乙類火災危險的廠房，應采用一、一二級耐火等級的建筑。《冷庫設計規范》（GBJ 72——84）對氨壓縮機房也有專門的設計要求。氨壓縮機房的設計，應按規定有足夠的泄壓面積；電氣設備要防爆；并設有緊急泄壓裝置及可供搶救時噴灑水霧的消火栓。7.冷庫的防雷和消防給水萬噸級的冷庫建筑物，高度都在40m以上。在設計上必須考慮可靠的防雷接地裝置。可以利用土建結構的鋼筋作引下線；柱子頂端的鋼筋與屋面避雷帶焊接連通；以基礎的鋼筋作接地極。在冷庫的每層常溫穿堂平臺或樓梯間應安裝室內消防給水管、消火栓。 蘭鰲蝦正是涉案人員委托他們進行剝殼加工的，“大概有三四百箱吧，他們加工好后就 我國冷鏈的基礎設施建設基礎低、起步晚、尚不完善。我國人均冷庫面積及人均冷藏車數量都很少，2014年人均冷庫面積是0.058立方米/人，同期美國是0.357立方米/人，是我們的6倍。2014年我國公路冷藏車保有量為7.6萬輛，日本是15萬輛，美國是25萬輛。我國果蔬及肉類等食品冷鏈流通率在5%—25%之間，生鮮農產品大部分在常溫下流通，而歐美發達國家已經形成了完整的農產品冷鏈物流體系，農產品及易腐壞食品的冷鏈流通率達到95%以上。同時，國內冷鏈物流行業服務水平不高，運輸商品的腐損率較高，整個行業發展仍屬初級階段。我國冷鏈行業發展還不均衡，行業集中度低，缺乏具有超強整合能力的巨頭。運營分散的現狀使企業各自為政，無法形成規模效應進行優化調度，拖累了冷鏈物流行業整體盈利水平。 冷凍在庫里，還未來得及交貨就被上海警方查扣了。”目前，暫未有跡象顯示啟東的這批過期鰲蝦流向江蘇其他地方。郭剛稱，下周一該局工作人員將趕赴上海，向當地警方調取啟東被扣鰲蝦的相關情況，并追查貨物來源。“目前還有1600余箱未追回，我們也將作進一步深查。”高郵 正在清查問題蝦 一嫌疑人是高郵人，已移交警方現代快報記者從高郵市場監督管理局獲悉，情況通報發出后，該局立即通知相關工作人員召開緊急會議，部署對當地農貿市場、水產企業、冷庫、超市等可能出現上述問題產品的地方進行拉網式檢查。據了解，清查工作從26日下午開始，高郵市場監督管理局相關負責人透露，截至當天晚上7時30分，暫未收到查獲問題產品的報告。至于通報內容提到曾在高郵一冷庫查獲過期鰲蝦一說，該負責人表示，由于高郵市場監管局未接到上海方面協查通知，也不清楚通報中查獲的問題產品到底出自哪個冷庫。不過，目前清查工作還在開展中，過期鰲蝦是否流入高郵還要看進一步清查結果。另外，現代快報記者從警方證實，因該案嫌疑人之一為高郵籍人，此前高郵警方曾配合上海方面將該人員抓獲并移交上海警方處理。現代快報 廣東冷庫 http://www.102320.cn