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中冷快訊_果蔬氣調冷庫安裝設計和使用方法_小科普

來源:中冷制冷   發布時間:2018-07-26   點擊:610 次

  果蔬氣調冷庫安裝用于商業貯藏在國外已有近70年的發展史,在一些發達國家已基本普及,如美國氣調冷庫貯藏的果品高達75%,法國約占40%,英國約占30%。我國果蔬氣調貯藏技術起步較晚,在商業上應用僅是近幾年的事情,隨著全球經濟一體化和我國國民經濟的發展,人們對果蔬保鮮的質量要求將會越來越高,果蔬氣調貯藏必然會在我國有更快的發展。為

    蘋果冷庫在棲霞是很受歡迎的,因為山東棲霞市是蘋果的盛產地,這里人們的收入大部分都是來自于蘋果的高產,高價獲的豐厚的收入。但是今年就不同去年了,今年的產量是高了,價格確便宜了很多,而且便宜也銷售不出去,于是冷庫又被派上用場了。

    目前棲霞市蘋果采收基本結束,總體呈現產量增加、價格下跌、冷庫“喊飽”態勢。盡管量增,但果農仍舊高興不起來,紛紛表示賣果難。     今年棲霞蘋果產量是增加了,以棲霞市西城鎮果農劉大叔為例,去年2.8畝果園總產1.2萬斤、畝產4200斤,而今年總產1.8萬斤、畝產6斤,增產34.4%。有關數據顯示,今年該市蘋果總體增產在20%左右。由于實行果業轉型升級、果園改造初見成效,使部分果樹先后進入盛果期,產量增加。但是蘋果價格下降確下降,以80毫米一、二級蘋果為例,今年紅富士蘋果價格為每斤3.0~3.5元,比去年同期的4.5~5.0元/斤下跌了30%左右。    今年的我蘋果銷售在下滑,以青島即墨某果品批發市場經銷商為例,去年每兩天銷售一車0斤蘋果,而今年要4天左右才能銷售完。盡管價格下降,但需求依舊疲軟。果農只好將大部分蘋果存入冷庫。加之產量較去年有所增加,各冷庫目前都吃得“肚滿喊飽”。    果農賣果難主要原因包括:國內方面,去年以來大部分農產品價格下降,而蘋果替代品較多,形成競爭;受消費能力下降影響。國際方面,出口量減少,以某果品加工出口企業為例,今年截至目前,出口量140噸,同比下降了80%。所以冷庫成為了他們的避風港。

    棲霞蘋果為何大量放入冷庫,這是與市場的需求有關系,也與蘋果的價格有關系。由于大部分都是個體戶種植蘋果,這就讓成本降不下來,如果買低了人們會虧本,賣高了又銷售不出去。所以以后盡量能夠實行集體種植,然后統一價格,加強自身結構的優化,相信會有所改變,也不會形成今年的蘋果大量放入冷庫了。

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     冷庫制冷機組壓縮機,是冷庫機組中非常關鍵的部件,壓縮機的好壞直接關系到機組的穩定性。如果冷庫壓縮機發生故障.由于冷庫壓縮機的安裝精度要求較高,一般都需要請廠方來進行維修。1、更換潤滑油冷庫制冷機組在長期使用后,潤滑油的油質變差,油內部的雜質和水分增加,所以要定期的觀察和檢查油質。一旦發現問題應及時更換,更換的潤滑油牌號必須符合技術資料。2、更換干燥過濾器干燥過濾器是保證冷庫制冷劑進行正常循環的重要部件。由于水與制冷劑互不相溶,如果系統內含有水分,將大大影響冷庫機組的運行效率,因此保持系統內部干燥是十分重要的,干燥過濾器內部的濾芯必須定期更換。3、安全閥的校驗冷庫冷水機組上的冷凝器和蒸發器均屬于壓力容器,根據規定,要在機組的高壓端即冷凝器本體上安裝安全閥,一旦冷庫機組處于非正常的工作環境下時,安全閥可以自動泄壓,以防止高壓可能對人體造成的傷害。所以冷庫安全閥的  今天我們來看看冷庫安裝行業的市場怎么樣,有哪些方面在不斷的完善,還有冷庫廠家的發展狀況怎樣,我們主要從三個方面來分析一下:  1、冷庫安裝行業的技術在不斷的完善,比如以前用溫控器來控制溫度,而現在改用單片機開發的專用控制器或者PLC,加上熱電阻來完成溫度控制。     2、現在的很多冷庫公司都愿意做一些難度低一點的低溫冷庫安裝工程,因為維護簡單些,雖然他們的技術、資金、人員實力都不錯。  3、個體組合、冷庫“游擊隊”和遍布各地的制冷設備經銷商等。該類企業數量眾多、規模較小,以極其低廉的價格搶占低端市場,比如大量農村小型果蔬冷藏庫市場。低廉的價格使得專業冷庫廠商無法進入該類市場。每年可以組裝上萬個冷庫。這兩類企業的冷庫通常只有一個庫間,每個庫間應用1~2個溫控器,一個的情況居多。  冷庫安裝行業還有很多的潛力,但需要我們冷庫公司練好內功,不斷的創新,從而搶占更大的市場,獲的更大的回報收益。中冷冷庫您身邊的冷庫制造專家! 定期校驗對于整臺機組的安全性是十分重要的。4、冷凝器和蒸發器的清洗水冷式冷凝器的冷卻水由于是開式的循環回路,一般采用的自來水經冷卻塔循環使用。當水中的鈣鹽和鎂鹽含量較大時,極易分解和沉積在冷卻水管上而形成水垢,影響傳熱。結垢過厚還會使冷卻水的流通截面縮小,水量減少,冷凝壓力上升。因此,當使用的冷庫冷卻水的水質較差時,對冷卻水管每年至少清洗一次,去除管中的水垢及其他污物。清洗冷凝器水管的方法通常有以下兩種:(1)使用專門的清管槍對管子進行清洗。(2)使用專門的清洗劑循環沖洗,或充注在冷庫冷卻水中,待24h后再更換溶液,直至洗凈為止。5、冷庫制冷劑的充注

冷庫機組如沒有其他特殊的原因,一般機組不會產生大量的泄漏。如果由于使用不當或在維修后,有一定量的制冷劑發生泄漏.就需要重新添加制冷劑。充注制冷劑必須注意機組使用制冷劑的牌號。

此,對果蔬氣調庫及其使用中應注意的幾個問題作一簡述。

   1.氣調冷庫安裝建筑

    氣調冷庫安裝是在果蔬冷庫的基礎上發展起來的,一方面與果蔬冷庫有許多相似之處,另一方面又與果蔬冷庫有較大的區別,主要表現在:

  (1)氣調冷庫安裝時容積大小。在歐美國家,氣調庫貯藏間單間容積通常在50~200t之間,比如英國蘋果氣調庫貯藏單間的容積大約為100t,在歐洲約為200t,但蔬菜氣調庫的單間容積通常在200~500t之間,在北美單間容量更大,一般在600t左右。根據我國目前的情況,以30~100t為一個開間,一個建庫單元最少2間,但一般不超過10間。

   (2)氣調冷庫安裝必須具有良好的氣密性。這是氣調冷庫安裝建筑結構區別于普通果蔬冷庫的一個最重要的特點。普通冷庫對氣密性幾乎沒有特殊要求,而氣調庫對于氣密性來說至關重要。這是因為要在氣調庫內形成要求的氣體成分,并在果蔬貯藏期間較長時間地維持設定的指標,減免庫內外氣體的滲氣交換,氣調冷庫安裝就必須具有良好的氣密性。為此,在氣調冷庫門安裝、氣密層施工過程中,一定要認真細致,發現可疑部位應及時檢查和補救。對于由磚混結構的土建庫而建造的氣調庫,如出現大面積的突起或脫落,往往是由于維護結構表面不干燥引起,在施工前,一定要注意維護結構的干燥性。

   氣調冷庫安裝施工質量驗收的一個重要方面是氣密性試驗。目前廣泛應用的是壓力測試法。它有測試方法簡便,測試儀器簡單,結果直觀等優點。壓力測試法又有正壓法和負壓法之分,通常采用正壓法,以避免采用負壓法測試導致氣密層脫落。迄今,國際上對氣調冷庫安裝的氣密性測試還未形成統一的標準,我國目前也沒有發布氣調冷庫安裝氣密測試的國家標準。但采用正壓測試法,統計“半降壓時間”,是國外常用的氣密性試驗標準和結果的表示方式。所謂半降壓時間,是指從計時起,試驗壓力    一、安裝冷庫工程總程序:   人力組織、機具進場、會審圖紙及技術交底、材料采購進場支托架制作、庫體拼接接、隔墻穿孔、排水管線安裝、支托架安裝、焊接安裝主管線、主管線保溫、      分歧管焊接、管線保溫、控制線敷設、室內機組固定及接口、室外機組吊架固定及接口、管道系統的吹污、試壓、排水管試漏、系統抽真空、系統充氟、試機調試、運行、系統最后整理、驗收     二、安裝冷庫工程的要點及技術要求:       1. 隔墻穿孔及處理:      由于系統管線和排水要求需穿越庫體和墻面,應核準應開洞孔的位置及尺寸,無誤后在要打洞孔的墻板上標出所開洞孔的大小,墻面穿孔必須征得現場土建技術人員意見對建筑物結構無影響后才能去進行穿孔作業。管線過墻洞,采用電錘穿孔。若不適宜電錘穿孔的墻壁在征得業主同意后方可用其它方式穿孔??椎拇笮∫钥梢源┻^管線(含保溫層)為準,管線穿過墻體處應設鋼套管,管路的焊縫不得置于套管內,鍍鋅鐵皮套管應與墻面或樓板平齊,但應至少比地面高出20mm,管道與套管的空隙應用隔熱或其它不燃材料填塞,不得將套管作為管道的支撐。     2. 庫內機組的安裝:      步驟:決定庫內機組的位置→畫線標位→擴孔器擴孔→庫頂支撐桿固定→機組吊頂螺桿連接→庫內機組固定      3. 冷媒配管:      (1)步驟:按圖紙要求配管→管路鋪設→焊接→吹凈→試漏→干燥→保溫     (2)原則冷媒配管應嚴守配管三原則:干燥、清潔、氣密性。      干燥首先是安裝前銅管內禁止有水分進入,其次配管后要吹凈和真空干燥。清潔是施工時應注意管內清理,再者是焊接時氮氣置換焊,最后是吹凈。氣密性試驗一是保證焊接質量和喇叭口連接質量,二是最后的氣密性試驗。      (3)替換氮氣的方法:      冷媒管釬焊時必須采用氮氣保護,焊接時把微壓(3~5kg/cm²)氮氣充入正在焊接的管道內,這樣會有效防止管內氧化皮的產生。   冷庫工程: 下降到起始壓力的一半時所需要的時間。世界各國現有的氣密標準中,最高的要求是:試驗壓力為294Pa(30mmH2O),半壓降時間等于或超過30min為合格,否則為不合

  

 冷庫制冷機組效率低的怎么辦?可以說當我們的冷庫用久了,冷庫制冷機組的效率也會相應的下降,特別是冬天的時候冷庫制冷機組還可能經常停機呢?那今天就由小編來為大家講講這方面的問題。

     冷庫制冷機組效率低時, 我們可以用冷凝壓力控制器來解決。因為每種冷媒都有一個最佳蒸發溫度點,每一個溫度點對應一個壓力,當溫度低于冷媒的最佳蒸發溫度時,冷庫冷凝壓力控制器自動降低電機驅動電壓,減小風速,使溫度上升,冷庫制冷機組壓力會穩定在某個壓力值,反之皆然。   冷庫冷凝壓力控制器在2006年就已經研發出來,之前一直在國外市場銷售。近年才開始在國內推廣,于2010年批量生產,并通過國外知名企業多年的測試、使用和認證,品質性能穩定,并先后通過CE、UL、CB等國外安全認證,同時獲得國家專利證書。通過多個冷庫系統運行的現場數據顯示,冷庫冷凝壓力控制器除了能夠保證冷庫系統在寒冷的天氣正常運行,提升冷庫機組效率。還非常的節能節電,其節電量可以到30%以上。而且該款產品的價格非常親民,是冷庫制冷機組廠家和冷庫工程商及制冷壓縮機廠家的最佳拍檔。這款產品的維護也很簡單,而且就算其損壞也不會影響整個冷庫制冷系統的正常運行。    以上是中冷冷庫小編為您介紹了冷庫制冷機組效率低的怎么辦?不知道您了解多少,如果您還有其他疑問歡迎致電中冷冷凍!中冷冷凍作為冷庫行業的知名品牌,一直專注于制冷領域。憑借在制冷領域的專業水平和成熟技術,在行業迅速崛起。希望與業界各方一起努力,為中國的冷庫行業發展做出貢獻。 格,此標準只有意大利等少數國家的部分廠商采用。意大利FCE公司近幾年在我國冷庫安裝的組合式氣調庫的氣密實驗合格范圍為:冷庫內加壓至30mmH2O,經30min庫內壓力降至不低于4.4mmH2O為合格。

   (3)氣調冷庫安裝的安全性。在氣調冷庫安裝的建筑設計中還必須考慮氣調庫的安全性。這是由于氣調冷庫是一種密閉式冷庫,當庫內溫度升降時,其氣體壓力也隨之變化,常使庫內外形成氣壓差。據資料介紹,當庫外溫度    冷庫安裝工程在江蘇省蘇州市這幾年建的如火如荼,可是最近據報道:蘇州肉食品市場冷庫安裝工程全部要拆掉,如是引起了很多冷庫老板的反對以及強力的不滿。   蘇州肉食品市場周邊23家冷庫安裝工程要在12月31日全部回購拆除。冷庫商戶覺得這樣的政府行為非常不妥?!笆袌鲇猩虘粑灏俣鄳簦珍N售冷凍食品幾千噸,市場覆蓋蘇州,上海,浙南,蘇南蘇中地區,日正常冷庫存30萬噸左右,政府不顧這么多商戶,這么大的菜籃子冷庫安裝工程,為了不出安全事故,用納稅人的錢去回購這么大批冷庫再拆除,有法律依據嗎?這是明顯的懶政行為,這些冷庫安裝工程都是有《安全合格證》的,如果不合格,為什么要求他們整改。政府在決策時,考慮過這仏多商戶,幾十萬噸冷凍食品,上億價值產品的存放問題和食品安全問題嗎?”     蘇州肉食品市場冷庫安裝工程為何要拆就介紹到這里,沒有很好的理由說明就拆除,肯定會引起冷庫商戶的不滿與反對的。 高于庫內溫度1℃時,外界大氣將對維護庫板產生40Pa壓力,溫差越大,壓力差越大。此外,在氣調設備運行、加濕及氣調冷庫安裝的氣密性試驗過程中,都會在維護結構的兩側形成氣壓差。若不將壓力差及時消除或控制在一定范圍內,將對維護結構產生危害。為此,通常在氣調冷庫安裝上裝置有平衡袋和安全閥,以使壓力限制在設計的安全范圍內。氣壓平衡袋(簡稱氣調袋)的體積約為庫房容積的0.5%~1.0%,采用質地柔軟不透氣又不易老化的材料制成。國外推薦的安全壓力數值為±190Pa 。所以,每間冷庫房還應安裝一個氣壓平衡安全閥(簡稱平衡閥),在庫內外壓差大于190Pa時,庫內外的氣體將發生交換,防止冷庫體結構發生破壞。平衡閥分干式和水封式兩種,直接與庫體相通。在一般情況下平衡袋起調節作用,只有當平衡袋容量不足以調節冷庫安裝內壓力變化時,平衡閥才起作用。此外,在一些國家如荷蘭,通過給貯藏室定期充氮氣,使氣調袋一直處于半膨脹狀態,保持恒定的正壓,有助于減少大氣滲漏到貯藏室中。

   (4)氣調庫一般應建成單層建筑。一般果蔬冷庫根據實際情況,可以建成單層或多層建筑物,但對氣調庫來說,幾乎都是建成單層地面建筑物。這是因為果蔬在庫內運輸、堆碼和貯藏時,地面要承受很大的荷載,如果采用多層建筑,一方面氣密處理比較復雜,另一方面在氣調冷庫安裝后使用過程中容易造成氣密層破壞。較大的氣調庫的建筑高度一般在7m左右。

   2.氣調冷庫安裝時制冷設備及溫度傳感器的配置

   (1)制冷系統。氣調冷庫安裝的制冷設備大多采用活塞式單級壓縮制冷系統,以氨或氟利昂-22作制冷劑,冷庫內的冷卻方式可以是制冷劑直接蒸發冷卻,也可采用中間載冷劑的間接冷卻,后者用于氣調庫比前者效果理想。因為中間載冷劑更便于控制供給冷風機的液體溫度,僅需在供液管道上裝一個回流的行程控制三通閥,就能滿足同時實現不同冷庫房內不同溫度的要求。為了減少庫內所貯物品的干耗,性能良好的氣調庫要求傳熱溫差為2~3℃,也就是說氣調庫蒸發溫度和貯藏要求溫度的差值為2~3℃,這要比普通冷庫小得多。只有控制并達到蒸發溫度和貯藏溫度之間的較小差值,才能減少蒸發器的結霜,維持庫內要求的較高相對濕度。所以,在氣調庫設計中,相同條件下,通常選用冷風機的傳熱面積都比普通果蔬冷庫冷風機的傳熱面積大,即     冷庫建造使用的冷卻塔的發展怎樣來的,我想許多人都說不出來,但它們熟悉冷庫冷卻塔的用途,那今天就有小編來為大家講述一下冷庫經常使用的冷卻塔是怎么來的。    冷卻塔廣泛的應用于國民經濟的許多部門,如電力、冶金、化工、制藥、造紙、紡織印染、民用空調…等行業。目前所應用的冷卻塔有170多米高的大型自然通風冷卻塔,也有冷卻幾噸水的小型玻璃鋼冷卻塔,還有冷庫中的冷卻塔。     利用水冷卻其他熱質已經很早了,早在1912年,世界上第一個簡單的自然通風冷卻塔在荷蘭的一個礦上建成使用。在二次世界大戰中美國沒有受到戰爭破壞,工業得到得天獨厚的發展,現在冷庫冷卻塔也相應地發展起來,美國當時所用的冷庫冷卻塔都是采用機械通風的。     由于工業不斷發展,水資源日益緊張,干式冷卻塔也相應地發展起來。     我國冷卻塔生產企業主要集中在河南沁陽、江蘇武進、平望、浙江上虞、山東德州、廣東等地。在激烈競爭中行業骨干企業都認識到一個問題,即在冷卻塔技術比較成熟,產品的熱工性能、耗電指標、外觀質量、飄水損失等指標都已經比較容易實現的今天,商品競爭的焦點已集中于噪聲指標和價格,其對高級建筑結構景觀相協調和減少占地面積的問題。    冷庫安裝中的冷卻塔就是這樣發展而來的,不知道您了解多少,如果您還有其他疑問歡迎致電中冷冷凍!中冷冷凍作為冷庫行業的知名品牌,一直專注于制冷領域。憑借在制冷領域的專業水平和成熟技術,在行業迅速崛起。希望與業界各方一起努力,為中國的冷庫行業發展做出貢獻。     本文由東莞中冷冷庫安裝公司整理編輯:    冷庫安裝: 氣調庫冷風機設計上采用的所謂“大蒸發面積低傳熱溫差”方案。

   (2)氣調冷庫安裝的溫度傳感器的配置。一個設計良好的氣調庫在運行過程中,可在庫內部實現小于0.5℃的溫差。為此,需選用精度大于0.2℃的電子控溫儀來控制庫溫。溫度傳感器的數量和放置位置對氣調庫溫度的良好控制也是很重要的。最少的推薦探頭數目為:在50t或以下的貯藏庫中放3個,在100t庫中放4個,在更大的庫內放5個或6個,其中一個探頭應用來監控庫內自由循環的空氣溫度,對于吊頂式冷風機,探頭應安裝在從貨物到冷風機入口之間的空間內。其余的探頭放置在不同位置的果蔬處,以測量果蔬的實際溫度。  東莞冷庫 http://www.102320.cn

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