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中冷動(dòng)態(tài)_食品冷藏運(yùn)輸設(shè)備的技術(shù)要求_專業(yè)冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝來源:中冷制冷 發(fā)布時(shí)間:2018-07-18 點(diǎn)擊:576 次1)具有良好的制冷、通風(fēng)及必要的加熱設(shè)備,以保證食品運(yùn)輸條件。 2)運(yùn)輸冷凍、冷卻食品的車、箱體應(yīng)具有良好的隔熱性能,以減少外界環(huán)境對(duì)運(yùn)輸過程條件的“干擾,例如對(duì)冷藏車和集裝箱的車、箱體要求傳熱系數(shù)不大于0. 35W/(m2·K)。 3)冷藏運(yùn)物的車、船、箱等,應(yīng)具有 中冷的優(yōu)秀,源于認(rèn)真和敬業(yè)一定的通風(fēng)換氣設(shè) 冷庫(kù)機(jī)組采用美國(guó)的COPELAND壓縮機(jī),美國(guó)BOHN風(fēng)冷式蒸發(fā)器,這兩家產(chǎn)品在國(guó)際上都有多年的制造經(jīng)驗(yàn)和良好的產(chǎn)品聲譽(yù)。廣東冷庫(kù)備,并配備一定的裝卸器具.以實(shí)現(xiàn)食品合理裝卸,保證良好的貯運(yùn)環(huán)境。 4)冷藏運(yùn)輸設(shè)備應(yīng)配有可靠,準(zhǔn)確且方便操作的檢測(cè)、監(jiān)視、記錄設(shè)備,并進(jìn)行故障預(yù)報(bào)和事故報(bào)警. 5)冷藏運(yùn)輸設(shè)備應(yīng)其有承重大、有效容積大、自重小的特點(diǎn)。以及具有良好的適用性. 食品冷藏鏈中的運(yùn)輸設(shè)備,主要是鐵路冷藏‘保溫)車、公路冷藏汽車、冷報(bào)船(艙)、冷藏集裝箱,以及相應(yīng)的轉(zhuǎn)運(yùn)、貯存、換裝等設(shè)施。 鐵路冷藏(保溫)車 &nbs 氣流流動(dòng)方向距障礙物應(yīng)增到“2W”。如果設(shè)備頂部不與井頂水平,需用排氣錐或排氣管,將排氣升高到井頂。這是最低要求。p; 在食品冷藏運(yùn)輸中.鐵路冷藏車具有運(yùn)物量大、速度快的特 電器系統(tǒng)采用國(guó)際名廠生產(chǎn)的優(yōu)良產(chǎn)品,如日本富士公司的電氣產(chǎn)品、法國(guó)梅蘭日蘭零件等,經(jīng)優(yōu)化設(shè)計(jì)而成。廣東冷庫(kù)點(diǎn),它在食品冷藏運(yùn)輸中占有非常重要的地位. 良好的鐵路冷藏車具有良好的隔熱、氣密性能,并設(shè)有制冷、通風(fēng)和加熱裝置。它能適應(yīng)鐵路沿線和各個(gè)地區(qū)的氣候條件變化,保持車內(nèi)食品必要的貯運(yùn)條件,迅速地完成食品運(yùn)送任務(wù):它是我國(guó)食品冷藏運(yùn)輸?shù)闹饕袚?dān)者,也是食品冷藏鏈的主要一環(huán)。 鐵路冷藏車的主要類型: 1)加冰冷藏車—利用冰或冰鹽作為冷源,以保證食品冷藏貯運(yùn)條件。 2)機(jī)械冷藏車—裝有機(jī)械制冷機(jī),為食品冷藏貯運(yùn)提供冷源。 3)冷凍板式冷藏車—以一定凝固點(diǎn)的凍晶液為冷源.保證車內(nèi)食品冷藏貯存條件. 4)無冷源保溫車—具有良好的隔熱、氣密性能.保證在一定時(shí)間內(nèi)食品的運(yùn)送條件。 3.3. 建議安裝在走廊,公用事業(yè)區(qū),休息室及對(duì)聲音要求不太高的其它輔助區(qū)。如果對(duì)噪聲有特別要求,就要因地制宜設(shè)置隔音間, 冷庫(kù)由冷庫(kù)保溫本體和制冷系統(tǒng)組成。制冷系統(tǒng)又由風(fēng)冷式冷凝器,風(fēng)冷式蒸發(fā)器,電氣控制組成。廣東冷庫(kù)但要慎重考慮新風(fēng)的補(bǔ)充和熱氣的排放。 5)液氮和干冰冷藏車。車內(nèi)設(shè)有液氮或干冰噴灑設(shè)備,將液氮或干冰噴灑在食品表面.以冷卻食品.保證運(yùn)輸條件。 上述幾種冷藏車中,加冰冷藏車、機(jī)械冷藏車使用最為廣泛,在我國(guó)鐵路冷藏運(yùn)輸中的擁有量最大。冷凍板式冷藏車仍在試用階段。液氮、干冰冷藏車和無冷源保溫車我國(guó)剛開始研究。 加冰鐵路冷藏車 加冰鐵路冷藏車具有一般鐵路棚車相似的 牢體結(jié)構(gòu),但設(shè)有車壁,車頂和地板隔熱、防潮結(jié)構(gòu)。裝有氣密性好的車門。我國(guó)鐵路典型加冰保溫車BI1,B8,B6b型等。其車壁用厚170mm、車頂用厚196mm的聚苯乙烯或聚氮氨脂泡沫塑料隔熱防潮 3.3. 建議安裝在走廊,公用事業(yè)區(qū),休息室及對(duì)聲音要求不在很多行業(yè)內(nèi),都容易存在職業(yè)倦怠,在冷庫(kù)工程建造行業(yè)里也有這種情況,一般重復(fù)的事情做多了都會(huì)產(chǎn)生這種情況。冷庫(kù)工程的建造工作大多都是大同小異的,中冷制冷秉承著重復(fù)的事情認(rèn)真做的態(tài)度,一直把冷庫(kù)工程建造的質(zhì)量和客戶的利益放在先要位置,致力于建造高品質(zhì)高標(biāo)準(zhǔn)的冷庫(kù)工程。冷藏庫(kù)太高的其它輔助區(qū)。如果對(duì)噪聲有特別要求,就要因地制宜設(shè)置隔音間,但要慎重考慮新風(fēng)的補(bǔ)充和熱氣的排放。,地板采用玻璃棉及油氈復(fù)合結(jié)構(gòu)隔熱防潮,還設(shè)有較強(qiáng)的承載地板和鍍鋅鐵皮防水及離 如此優(yōu)秀冷庫(kù)工程建造廠家,還有什么理由不選擇呢?中冷制冷,一個(gè)專注冷庫(kù)設(shè)計(jì)、冷庫(kù)工程建造、冷庫(kù)工程安裝的服務(wù)商,經(jīng)驗(yàn)豐富,不容錯(cuò)過哦!如果你感興趣的話,可以直接瀏覽中冷官網(wǎng),也可以直接咨詢?cè)诰€客服哦。咨詢電話:400.006.0978。廣東冷庫(kù)水格姍等設(shè)施。加冰鐵路冷藏車是以冰或冰鹽作為冷源,利用冰或冰鹽混合物的融解熱,使車內(nèi)溫度降低.冷藏車內(nèi)獲得0℃及0℃以下的低溫,由于冰的融解溫度為0℃,所以以純冰作冷源的加冰保溫車,只能運(yùn)送貯運(yùn)溫度在0℃以上上的食品—蔬菜、水果、鮮蛋之類。然而當(dāng)采用冰鹽混合物作冷源時(shí),由于在冰上加鹽,鹽吸收水而形成水溶液,并與未融冰形成兩相(冰,水)混合物。因?yàn)辂}水溶液的冰點(diǎn)低于0℃,則使兩相混合物中的冰亦在低于0 為使空氣流通和便于維修,設(shè)備各側(cè)距離或障礙均不應(yīng)小于“W”的距離。如可能,最好增大該距離。還應(yīng)注意留有足夠的空間,以便打開機(jī)殼進(jìn)行維護(hù)工作。不許有頭頂障礙。如果設(shè)備放置區(qū)三面有墻,設(shè)備需按井內(nèi)設(shè)備安裝法安裝。廣東冷庫(kù)℃以下融解。試驗(yàn)證明,混合物的融解溫度最低可降到-21. 2℃〔加NaC1時(shí))。所以,在冰內(nèi)適當(dāng)加鹽后,將使加冰鐵路冷藏車內(nèi)獲得一4~-8℃或更低的溫度. 因機(jī)組重量緣故,在安裝前,應(yīng)由建筑工程師進(jìn)行承重結(jié)構(gòu)分析。屋頂安裝的制冷機(jī)組應(yīng)水平安裝在能夠支承制冷機(jī)組重量的槽鋼上。廣東冷庫(kù)此時(shí),可以適應(yīng)魚、肉等的冷藏運(yùn)輸條件。 加冰鐵路冷藏車,一般在車頂裝有6-7只馬鞍形貯冰箱.2^3 只為一組。為增加換熱,冰箱側(cè)面、底面設(shè)有散熱片。每組冰箱設(shè)有兩個(gè)排水器,分左右布置.以不斷清除融解后的水或鹽水溶液,并保持冰箱內(nèi)具有一定高度的鹽水水位。加冰鐵路冷藏車車內(nèi),在冰箱下面裝有防水板,冷氣靠自然對(duì)流在車內(nèi)循環(huán),使車內(nèi)降溫.并得到均勻的氣流分布, 加冰鐵路冷藏車結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,造價(jià)低,冷源〔冰和鹽)價(jià)廉易購(gòu),但車內(nèi)溫度波動(dòng)較大,溫度調(diào)節(jié)困難,使用局限性較大。加上行車沿途加冰、加鹽影響列車速度.冰鹽水不斷溢流排放,腐蝕鋼軌、橋梁等,近年已為機(jī)械冷藏車等逐步替代。 |